«Гнізда» з макаронів з фаршем, помідорами і сиром: найсмачніша вечеря на швидку руку

«Гнізда» з макаронів з фаршем, помідорами і сиром: найсмачніша вечеря на швидку руку

Макарони з фаршем – це завжди дуже смачно. Пропонуємо поекспериментувати і приготувати «гнізда» з макаронів з фаршем, сиром і помідорами. Страва виходить дуже красивою, апетитною і оригінальною. Ваша сім’я буде в захваті.

Необхідні продукти:

  • Макаронні вироби «Гнізда» – 6 шт
  • Велике куряче філе – 1 шт
  • Цибуля – 1 шт
  • Часник – 2 зубчики
  • Кетчуп – 3 столові ложки
  • Сметана – 2 столові ложки
  • Помідор – 1 шт
  • Сир – 50 г
  • Чорний перець – дрібка
  • Сіль – дрібка

«Гнізда» з макаронів з фаршем, помідорами і сиром: найсмачніша вечеря на швидку руку

Як приготувати «Гнізда» з макаронів

1. Підготуйте зазначені інгредієнти. Замість курячого філе можна використовувати готовий курячий або будь-який інший фарш.

2. Пропускаємо філе через м’ясорубку або подрібнюємо в блендері. Додаємо дрібно нарізану цибулю, перець і сіль. Ретельно перемішуємо.

3. Локшину кладемо в киплячу підсолену воду і варимо 3 хвилини. Акуратно, щоб не втратити форму, виймаємо гнізда і кладемо в форму для випікання, змащену олією. Якщо Ви не знайшли готових макаронів у формі гнізда, то можна використовувати звичайні спагетті. Для цього потрібно їх відварити до напівготовності, накрутити на вилку і викласти в форму, формуючи поглиблення по центру.

«Гнізда» з макаронів з фаршем, помідорами і сиром: найсмачніша вечеря на швидку руку

4. Готуємо соус, для цього змішуємо сметану, кетчуп і пропущений через прес часник. Змащуємо соусом гнізда. Що залишився соус змішуємо з водою і вливаємо в форму. Рідина повинна майже повністю покривати макарони.

«Гнізда» з макаронів з фаршем, помідорами і сиром: найсмачніша вечеря на швидку руку

5. У центр гнізда кладемо з невеликою гіркою фарш і утрамбовуємо його.

«Гнізда» з макаронів з фаршем, помідорами і сиром: найсмачніша вечеря на швидку руку

6. Нарізаємо кружками помідорів і кладемо зверху фаршу.

7. Натираємо сир на великій тертці і щедро посипаємо зверху. Відправляємо в розігріту духовку і готуємо при температурі 180 градусів 30 хвилин.

«Гнізда» з макаронів з фаршем, помідорами і сиром: найсмачніша вечеря на швидку руку

8. «Гнізда» з макаронів з фаршем, помідорами і сиром готові. Смачного!

«Гнізда» з макаронів з фаршем, помідорами і сиром: найсмачніша вечеря на швидку руку