Попався новий рецепт з фаршу: смачніше, ніж котлети

Попався новий рецепт з фаршу: смачніше, ніж котлети

Страва однаково смачна в гарячому і холодному вигляді, всім завжди дуже подобається. Таку закуску я і на святковий стіл ставлю.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • фарш, 800 г;
  • цибуля, 1 шт;
  • часник за смаком;
  • сіль, перець, спеції;
  • яйце, 1 шт;
  • морква і цибуля по 1 шт;
  • гриби мариновані, 100 г;
  • помідори, 2 шт;
  • сир, 50 г.

Процес приготування

Цибулину тремо в фарш, додаємо сіль, перець і інші спеції за смаком, яйце і перемішуємо масу до однорідності.

Беремо формочки для кексів і викладаємо фарш по 3 чайні ложки в кожну. Трамбуємо трохи масу.

Додаємо по чайній ложці різані мариновані гриби і зверху викладаємо тушковані моркву з цибулею.

Посипаємо сумішшю перців, сіллю. Помідори ріжемо кружечками і викладаємо на масу.

Запікаємо при 180 градусах близько 25 хвилин.

За 10 хвилин до закінчення запікання, посипаємо тертим сиром.

Попався новий рецепт з фаршу: смачніше, ніж котлети

Закуска виходить з шикарним смаком і ароматом, прекрасна альтернатива звичайним котлетам.

Попався новий рецепт з фаршу: смачніше, ніж котлети