Салат на новий рік “Графиня” – детальний рецепт приготування

Салат на новий рік "Графиня" - детальний рецепт приготування

Цей досить простий салат, все ж таки вартий вашої уваги. Він смачний, ситний та дуже апетитний. У ньому досить прості інгредієнти, гадаю, вашим гостям він сподобається.

Необхідні продукти:

  • 600 грам копченої курки
  • 2 буряки
  • 2 картоплі
  • кріп
  • 6 курячих яєць
  • 1 цибуля
  • 200 грам консервованого горошку

Покроковий процес приготування:

1. Буряк і картоплю відварюємо до готовності. Яйця відварюємо круто.

2. Цибулю очищаємо, нарізаємо дрібними шматочками і кладемо в миску. Заливаємо лимонним соком та перемішуємо. Залишаємо його маринуватися.

3. Куряче філе нарізаємо шматочками.

4. Подрібнюємо кріп.

5. Беремо салатник. Першим шаром натираємо в нього очищену картоплю, змащуємо майонезом, додаємо сіль та перець за смаком. Потім робимо шар із курки, зверху маринована цибуля і майонезна сіточка. Слідом викладаємо шар із зеленого горошку, а на них викладаємо шар із тертих яєць. Змащуємо майонезом і присипаємо тертим буряком. Змащуємо майонезом і присипаємо кропом (за бажанням). Смачного!