Салат з морквою і свіжим огірком – детальний рецепт приготування

Салат з морквою і свіжим огірком - детальний рецепт приготування

Часто роблю салати з часником, наприклад ось такий, швидкий і смачний салат з морквою і огірком.

Необхідні продукти:

  • Морква – 1 шт.
  • Огірок – 1 шт.
  • Часник – 1-2 зуб.
  • Оцет яблучний – 1 с.л.
  • Цукор – 1/2 ч.л.
  • Сіль – 1/4 ч.л.
  • Соєвий соус – 1 ст.л.
  • Соняшникова олія – 2 ст.л.

Як приготувати салат

Морква і свіжий огірок натерти на тертці для корейської моркви або поріжемо соломкою ножем. Пару зубчиків часнику дрібно поріжемо і додамо до моркви з огірком.

Приготуємо заправку, з’єднуємо ¼ ч.л. солі, ½ ч.л. цукру, 1 ст.л. яблучного оцту, 1 ст.л. соєвого соусу, 2 ст.л. олії і заправляємо салат, перемішуємо, салат готовий.

Салат з морквою і свіжим огірком - детальний рецепт приготування