Сирна запіканка зі смаком білого шоколаду. Ніжний десерт з суфлеподібною консистенцією

Сирна запіканка зі смаком білого шоколаду. Ніжний десерт з суфлеподібною консистенцією

Сирна запіканка зі смаком білого шоколаду чудово доповнить ваш ранковий чай або каву. Чудовий десерт – не тільки смачний, але і корисний.

Необхідні продукти:

  • Сир домашній – 250 гр.
  • Вершки, сметана або молоко – 100 гр.
  • Яйця – 1 шт.
  • Цукор – 2 ст. л
  • Крупа манна – 2 ст. л
  • Білий шоколад – 50 гр.

Як приготувати сирну запіканку

Манну крупу з’єднайте з молоком (вершками або сметаною), сиром і цукром, перебийте занурювальним блендером до однорідності.

Потім додайте яйце і масу збийте за допомогою блендера. Шоколад наріжте і додайте в масу.

Змастіть форму для випікання маслом і викладіть туди масу, розподіліть і вирівняйте.

У розігрітій до 200 градусів духовці випікайте масу 30 хвилин. В мультиварці – 35 хвилин.

Порада: сир може підійти будь-який, але в разі, якщо сир зернистий, попередньо збийте його блендером, лише потім змішуйте з іншими продуктами.