Ситна та смачна страва на швидку руку – детальний рецепт

Ситна та смачна страва на швидку руку - детальний рецепт

Пиріг зі звичайного батона в заливці з йогурту – це проста, ситна та смачна страва нашвидкуруч.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • багет чи батон, 1 шт;
  • яйця, 6 шт.;
  • йогурт, 500мл;
  • борошно, 1 склянка;
  • розпушувач, 16 г;
  • сир тертий 150 г;
  • масло вершкове розтоплене, 10 г;
  • сіль за смаком.

Процес приготування пирога

Батон ріжемо скибочками.

Яйця збиваємо до однорідності із сіллю міксером.

Змішуємо яєчну масу з йогуртом та борошном, розпушувачем, перебиваємо до однорідності.

Форму змащуємо вершковим маслом і викладаємо шар скибочок батона.

Частину збитої маси виливаємо на скибочки та посипаємо невеликою кількістю тертого сиру.

Ситна та смачна страва на швидку руку - детальний рецепт

Ситна та смачна страва на швидку руку - детальний рецепт

Викладаємо другий ряд батону, проливаємо їх яєчно-йогуртовою сумішшю та посипаємо сиром.

Ситна та смачна страва на швидку руку - детальний рецепт

Випікаємо при 180 градусах близько 20 – 30 хвилин, до рум’яності та розплавлення сиру.

Ситна та смачна страва на швидку руку - детальний рецепт

Такий пиріг можна подавати замість хліба як доповнення до різних нарізок на обід або вечерю. Як перекушування він також підходить.