Смачна яєчня з помідорами – детальний рецепт приготування

Смачна яєчня з помідорами - детальний рецепт приготування

Яєчня – відмінна страва до сніданку. Я готую її з помідорами, іноді додаю зелену цибулю або зелень. Яєчня готується просто і досить швидко. Думаю, вона припаде до смаку всім у вашій родині.

Необхідні продукти:

  • 4 курячих яйця
  • 2 помідори
  • сіль, перець, спеції
  • соняшникова олія
  • 70 грам сиру (за бажанням)

Як приготувати яєчню з помідорами

Помідор нарізаємо шматочками.

У сковорідку наливаємо олію, нагріваємо і кладемо помідори. Зверху солимо і перчимо їх на смак, присипаємо улюбленими спеціями. Обсмажуємо до м’якості з двох сторін.

Зверху вбиваємо курячі яйця, ще трохи солимо і обсмажуємо 30-40 секунд.

Сир натираємо на грубій терці і викладаємо зверху на страву. Накриваємо кришкою і продовжуємо готувати на повільному вогні до тих пір, поки сир не розплавиться. Сир використовуємо за бажанням. Готову страву подаємо до столу.

Сніданок виходить смачний, ситний і за лічені хвилини. Його можна готувати хоч кожен день і він ніколи не набридне.