Смачний десерт зі звичайного сиру без випічки! Не можливо відірватися!

Смачний десерт зі звичайного сиру без випічки! Не можливо відірватися!

Сьогодні поділюся дуже цікавим десертом, який вийде не тільки смачним, але і неймовірно красивим!

Десерт із сиру з желатином без випічки – легкий, ніжний, смачний, такий яскравий і апетитний, готується насправді дуже просто, залишиться тільки дочекатися його застигання і можна насолоджуватися. Відмінний варіант для чаювання або просто перекусу.

Необхідні продукти:

  • 300 г сиру
  • 100 г вершкового сиру
  • 100 г кураги
  • 50 г родзинок
  • 1 стиглий банан
  • 20 г желатину
  • 200 мл води

Як приготувати смачний десерт

Желатин змішуємо з водою і залишаємо для набухання.

Для приготування сирного десерту знадобляться сухофрукти. Ідеально для цього рецепта підійдуть курага і родзинки. Сухофрукти промиваємо, заливаємо холодною водою і залишимо на 30 хвилин.

У мисці з’єднуємо сир, вершковий сир, один стиглий банан. Пробиваємо занурювальним блендером до однорідності.

Банан додаємо в десерт для солодкості, замість банана можна використовувати мед – 2 ст. л.

Смачний десерт зі звичайного сиру без випічки! Не можливо відірватися!

Розтопимо желатин в мікрохвильовій печі (не допускаючи кипіння). Трохи остиглий желатин вливаємо в миску до сиру, добре перемішуємо.

До повітряної сирної маси перекладаємо родзинки і дрібно нарізану курагу, ще раз перемішуємо.

Смачний десерт зі звичайного сиру без випічки! Не можливо відірватися!

Тепер масу перекладаємо в будь-яку зручну форму для застигання. Якщо у мене під рукою є пакет з під молока, то використовую його. У ньому сирний десерт застигає у вигляді бруска, виходить красиво.

Смачний десерт зі звичайного сиру без випічки! Не можливо відірватися!

Відправляємо десерт з сиру в холодильник для застигання, для цього знадобиться приблизно 3 години.

Коли десерт застигне, акуратно розрізаємо коробку з під молока, ось такий сирний десерт вийшов.

Смачний десерт зі звичайного сиру без випічки! Не можливо відірватися!

Дуже смачний, ніжний, солодкий! Приємного чаювання!