Закусочний пиріг з батона за 15 хвилин плюс час на випічку

Закусочний пиріг з батона за 15 хвилин плюс час на випічку

Закусочний пиріг з батона, який готується швидко і просто. Батон з шинкою і з сиром, це ситні і смачні бутерброди в домашніх умовах. Гарячі бутерброди я запікаю в духовці. Детальніше нижче!

Необхідні продукти:

  • батон нарізний – 1 шт
  • помідори – 2 шт
  • вершкове масло – 50 г
  • сир – 150-160 г
  • шинка або ковбаса – 300 г
  • сіль, перець – 0.5 ч л
  • молоко – 80 г
  • яйце – 4 шт

Як приготувати пиріг з батона

Нарізаємо скибочками 2 середні помідори і 300 г шинки. Так само шинку можна замінити ковбасою.

Закусочний пиріг з батона за 15 хвилин плюс час на випічку

Батон нарізаємо на скибочки або купуємо нарізний батон як це зробила я. Підганяємо скибочки батона під форму в якій будемо випікати так, щоб між скибочками в центрі було відстань приблизно 3-4 сантиметри. Кожну скибочку хліба змащуємо тонким шаром вершкового масла, масла я використовую 50 г.

Закусочний пиріг з батона за 15 хвилин плюс час на випічку

Форму 22 см змащуємо вершковим масло. Щоб вам було легше змащувати форму, розтопіть трохи масло в мікрохвильовці. Після чого викладаємо скибочки батона в форму по колу і між скибочками хліба викладаємо шинку і помідор. Порожню серединку заповнюємо залишками хліба, шинки і помідора.

Закусочний пиріг з батона за 15 хвилин плюс час на випічку

У миску вбиваємо 4 яйця, всипаємо пів чайної ложки солі і перцю, вливаємо 90 мл молока, перемішуємо і заливаємо зверху на закуску. Відправляємо в розігріту духовку до 180 градусів на 25-30 хвилин.

Закусочний пиріг з батона за 15 хвилин плюс час на випічку

Твердий сир натираємо на грубій терці, я використовую 150 г сиру і посипаємо на готову закуску, після чого знову відправляємо в духовку на 180 градусів, ще на 5 хвилин. Смачного!

Закусочний пиріг з батона за 15 хвилин плюс час на випічку