Пропоную Вашій увазі рецепт гарячої страви в духовці, відмінний варіант для обіду або вечері, яку полюбила вся наша сім’я. Готується вона набагато простіше і швидше, ніж приготувати котлети або відбивні, а виходить дуже смачно. Спробуйте!
Необхідні продукти:
- Куряче філе – 700-800 г.
- Цибуля – 1-2 шт.
- Помідори – 1-2 шт.
- Яйця – 4 шт.
- Сметана – 4-5 ст. ложки
- Сир – 150-180 г.
- Сіль, перець, спеції (у мене сушений часник і паприка по 1 ч. ложці) – за смаком
- Соняшникова олія – 1 ст. ложка
Покроковий процес приготування:
Нарізаю куряче філе і перекладаю його в глибоку миску.
В іншій мисці додаю до яєць сметану і спеції.
Добре перемішую і виливаю отриману заливку в куряче філе, додаю натертий на грубій терці сир приблизно половину і перемішую.
Викладаю в змащену олією форму для випікання і розподіляю ложкою.
Зверху викладаю нарізану кільцями цибулю.
Потім нарізані кружками помідори.
Випікаю в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 25-30 хвилин. Потім посипаю зверху сиром, що залишився і випікаю ще 7-10 хвилин.
Готову страву виймаю з духовки, нарізаю на порційні шматочки і можна пригощатися!
