Знаменитий салат Дамський Каприз. Легкий та смачний салат на Новий рік

Знаменитий салат Дамський Каприз. Легкий та смачний салат на Новий рік

Цей салат давно став одним із класичних та традиційних на багатьох святкових столах. Контраст смаку ананасів та ковбасного сиру, курячого м’яса та волоських горіхів створюють справжнє свято гурманам.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • філе куряче, 400 г;
  • яйця, 4 шт.;
  • сир ковбасний 200 г;
  • ананаси консервовані, 250 г;
  • горіхи волоські 100 г;
  • майонез, сіль, перець.

Процес приготування салату Дамський Каприз

Відварюємо куряче філе у підсоленій воді зі спеціями, остуджуємо та ріжемо дрібними шматочками.

Ананаси ріжемо дрібним кубиком.

Яйця відварені натираємо на середній тертці.

Ковбасний сир також натираємо на середній тертці.

Формувати салат краще в кільці, тоді виходить апетитно і красиво, дуже акуратно. Над кожним шаром робимо сіточку майонезу.

  • Перший шар – куряче м’ясо.
  • Другий шар – ананаси.
  • Третій шар – яйця.
  • Четвертий шар – ковбасний сир.
  • П’ятий шар – подрібнені у крихту волоські горіхи, попередньо обсмажені на сухій сковороді.

Накриваємо салат і відправляємо на 2-3 години в холодильник.

Перед подачею можна прикрасити цілими шматочками горіхів та гілочками свіжої зелені.

Дуже смачний салат із звичайних продуктів, все досить бюджетно, але результат вам сподобається.