Зникає першою зі святкового столу. Закуска з листкового тіста із 5 інгредієнтів

Зникає першою зі святкового столу. Закуска з листкового тіста із 5 інгредієнтів

Смачні листкові плюшки з апетитною та ситною начинкою з шинки та сиру. Ця закуска завжди подобається всім гостям.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • листкове тісто, 200 г;
  • шинка та сир по 150 г;
  • яйце, 1 шт;
  • петрушка та кріп пучки;
  • масло вершкове розтоплене, 30 г;
  • сіль перець;
  • часник, 3 зубчики.

Процес приготування

Шинку ви можете замінити будь-якою ковбасою або копченим, відвареним м’ясом.

Ріжемо м’ясо дрібним кубиком, сир натираємо на тертці.

Часник подрібнюємо.

Розтоплене вершкове масло змішуємо з часником та нарізаною зеленню.

Тісто розкачуємо в пласт і зверху змащуємо соусом із зеленню та часником, викладаємо ковбасу та сир рівним шаром, присолюємо трохи і перчимо.

Згортаємо щільний рулет і змащуємо його збитим яйцем.

Ріжемо рулет порційними шматочками.

Зникає першою зі святкового столу. Закуска з листкового тіста із 5 інгредієнтів

Перекладаємо їх на лист, застелений пергаментом. Змащуємо верх шматочків яйцем.

Зникає першою зі святкового столу. Закуска з листкового тіста із 5 інгредієнтів

Випікаємо його при 180 градусах близько 20-30 хвилин.

Зникає першою зі святкового столу. Закуска з листкового тіста із 5 інгредієнтів

Така закуска не тільки виглядає красиво та апетитно, вона виходить дуже смачною, ніжною, ароматною та чудово виглядає на святковому столі. Для різноманітності ви можете зробити такі рулети з іншими начинками. Наприклад, дуже смачно з грибами або з сиром та зеленню, шматочками гострого та солодкого перцю.